المقلاة: عنصر أساسي في الطهي في الفنادق ومستلزمات تقديم الطعام 2023-11-03
مرونة المقالي تعتبر المقلاة بجميع أحجامها وأشكالها أداة وظيفية في منطقة الطهي. سواء كنت تطبخ في مطعم حائز على نجمة ميشلان، أو مقهى مريح، أو تقدم الطعام لحدث كبير، ستجد مقالي تستخدم لإعداد مجموعة واسعة من الأطباق. من القلي إلى القلي،
اقرأ المزيد