يتطلب إدارة الأعمال التجارية أو المطاعم أو المطبخ التجاري ناجحًا أكثر من مجرد مهارات الطهي. يكمن أساس أي عملية خدمة غذائية رائعة في امتلاك المعدات واللوازم المناسبة بالسعر المناسب. هذا هو المكان الذي تصبح فيه إمدادات التموين بالجملة ضرورية لصالحك اقرأ المزيد

إبقاء ضيوفك سعداء وطعامك لذيذ عندما يستضيفون حفلة ، أحد أكبر التحديات هو ضمان بقاء الطعام دافئًا وطازجًا وجاهزًا للخدمة طوال الحدث. لا أحد يريد المقبلات الباردة أو أطباق entrée الفاترة لتخفيف ردود فعلها على الاحتفال. هذا هو المكان الذي تدفئة الطعام اقرأ المزيد

تقديم الطعام هو فن يجمع بين خبرة الطهي والتنظيم الذي لا تشوبه شائبة وتنفيذ لا تشوبه شائبة. وراء كل حدث ناجح في تقديم الطعام ، تكمن مجموعة جيدة التنسيق من إمدادات تقديم الطعام-والمعدات والمعدات التي تضمن إعداد الطعام ، وتقديمه ، ويقدم بدقة وأسلوب. من لارج اقرأ المزيد